Centrifugeuse à décanter à 3 phases Centrifugeuse à décanter pour la production d'huile d'olive

Centrifugeuse à décanter à 3 phases Centrifugeuse à décanter pour la production d'huile d'olive

La centrifugeuse à décantateur à trois phases est un équipement essentiel dans la production d'huile d'olive, conçue pour séparer efficacement l'huile, l'eau et les solides de la pâte d'olive.Voici un aperçu de son fonctionnement et de ses avantages:

Comment fonctionne- t- il?

1. Nourrissage: La pâte d'olive, qui est constituée d'huile, d'eau et de particules solides (comme la pulpe et les cavités), est introduite dans la centrifugeuse.

2. Séparation: À l'intérieur de la centrifugeuse, le mélange est soumis à des forces centrifuges élevées, ce qui provoque le dépôt des solides plus lourds au fond, tandis que l'huile et l'eau plus légères sont séparées.

3. Décharge:

   • Phase pétrolière: L'huile est prélevée à la sortie supérieure.
   • Phase de l'eau: L'eau est rejetée séparément, généralement par une sortie intermédiaire.
   • Phase solide: Les déchets solides sont évacués par la sortie inférieure.

Les avantages

• Efficacité: Le système à trois phases permet une séparation plus approfondie par rapport aux systèmes à deux phases, ce qui conduit à des rendements d'huile plus élevés.
• Qualité: Il réduit la quantité d'eau retenue dans l'huile, ce qui peut affecter la saveur et la durée de conservation.
• Automatisation: De nombreuses centrifugeuses modernes sont automatisées, ce qui rend le processus plus cohérent et plus facile à gérer.

Applications

• Utilisé dans les usines d'huile d'olive pour produire de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité.
• Peut également être utilisé dans d'autres industries alimentaires et des boissons pour séparer les liquides et les solides.

Cette technologie améliore considérablement le processus de production, garantissant que le produit final respecte les normes de qualité tout en maximisant l'efficacité.Si vous avez besoin de détails ou si vous avez d'autres questionsN'hésitez pas à demander!

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